Un jardin potager n’est pas seulement une occupation bénéfique pour votre santé mais c’est aussi le moyen d’apprendre aux plus petits d’où vient la nourriture, le moyen de les impliquer d’avantages dans le respect de la terre et de l’environnent mais je n’est pas besoin de vous en dire plus car si vous êtes sur ce billet c’est que vous allez commencer un jardin potager cette année !
Je vous propose donc aujourd’hui de découvrir les 5 éléments clés dont vous avez besoin pour bien démarrer un jardin potager, n’hésiter pas à compléter dans les commentaires.
1) Un plan :
Le plan de votre futur jardin vous aidera sur la façon d’espacer les plantes, quand les mettre en terre et dans quel sera l’endroit idéal. Vous pouvez élaborer un plan sur papier millimétré ou en créer un en utilisant un planificateur de jardin en ligne qui vous permet de personnaliser un grand espace de jardin à partir de zéro.
2) Des graines et plantes adaptées à votre région
Vous ne trouverez peut-être pas des herbes rares, des légumes inhabituels et des variétés de légumes patrimoniaux qui sont difficiles à trouver, même dans les meilleurs marchés floraux, alors il vaut mieux cultiver les choses que vous aimez et aimeriez avoir dans votre propre jardin. Renseignez-vous auprès de votre pépinière ou sur internet en indiquant votre région.
3) Des légumes qui poussent vite et qui sont bons à consommer :
Vous apprécierez les fruits de vos travaux de jardinage si vous plantez d’abord des légumes faciles à cultiver qui aiment le temps frais (vous pouvez les planter quelques semaines avant le dernier gel) ) et ils vont croître rapidement. Plantez différents types de laitue partout dans votre jardin, partout où il y a de la place. Les salades poussent assez vite et vous pouvez récolter de jeunes feuilles pour les salades en quelques semaines. Plantez des graines toutes les deux semaines au printemps afin d’avoir un approvisionnement constant. (Pas de jardin, essayez de faire pousser des salades dans un potager sur une terrasse.)
Les navets sont également intéressants, ils demandent environ un mois de la graine à la récolte et ont une saveur poivrée et sucrée lorsqu’ils sont cueillis frais.
Bien sûr, les tomates sont également un incontournable pour profiter de belles récoltes !
4) 3 outils de base :
Utilisez une truelle de transplantation pour creuser de petits trous pour planter des plants. Tirez les jeunes herbes à la racine avec un léger mouvement de va-et-vient à l’aide d’une houe. Un râteau de jardin aide à niveler les lits et à filtrer les grosses pierres qui peuvent interrompre la croissance des semis.
Vous pouvez trouver ces outils facilement sur internet via le site Amazon.
5) Des livres utiles :
Il y a de nombreux livres qui vous aideront à bien démarrer votre potager comme « Le potager du paresseux – ou comment produire des légumes plus que bio, sans travail du sol, sans engrais, sans pesticide » de Didier Helmstetter (disponible sur Amazon) mais vous pouvez également trouver de nombreuses informatisions sur les sites spécialisés !
Alors, qui va démarrer son potager cette année ?
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salam
merci pour ces informations